Descrição
Uva passa branca (Vitis vinifera) em formato a granel, obtida através da desidratação de frutos selecionados de coloração clara e sem sementes. Este produto apresenta textura macia, sabor doce equilibrado e coloração âmbar característica, preservando as propriedades da fruta original.
O pacote de 1kg é ideal para o uso culinário em larga escala ou consumo diário, sendo um ingrediente clássico para receitas de confeitaria, panificação, arroz festivo, recheios salgados, granolas e mix de frutos secos. Por ser um produto de origem vegetal, é processado de forma a manter a suculência da polpa desidratada.
Ficha Técnica:
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Conteúdo: Uvas passas brancas desidratadas.
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Quantidade: 1 quilo (1000g).
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Tipo: A granel / Sem semente.
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Ingredientes: Uva passa branca e óleo vegetal (utilizado para preservação da textura e evitar a aderência entre os frutos).
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Alérgicos: Pode conter traços de amendoim e oleaginosas devido ao fracionamento a granel.
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Glúten: Não contém glúten.





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